LA CHIKOLODENN, LE KIG HA FARZ EN CONSERVE !

Publié le par Pierre LEAUSTIC

La « chikolodenn » est le nom de la coiffe portée naguère par nos amies Saint-Politaines (Saint-Pol-de Léon). Il s’agit d’un bonnet de tulle non brodé avec 2 bandes nouées sur la poitrine.
 (référence : costumedebretagne.over-blog.com)
 
Chikolodenn est aussi le nom d’une société dont le siège est à CARANTEC (29).
Son fondateur, Monsieur Frédéric Aubin a eu l’idée géniale de mettre le kig ha farz en conserve.
 
Je vous laisse le soin de juger s’il est aussi bon que le kig ha farz An Eostig décrit dans un précédent article du blog (catégorie "tourisme et gastronomie"), concocté chez vous avec des produits bretons achetés sur le marché et mijotés selon la recette AN EOSTIG labellisée par la diaspora …
 
Mais si vous êtes expatrié à plusieurs milliers de kilomètres de la Bretagne vous trouverez le kig ha farz en conserve sublime et d’une saveur incomparable !
 
Figurez-vous que la société Chokolodenn a expédié 10 000 colis de Kig ha farz à travers le monde en 2007 !
Cette conserve bretonne est donc de la première qualité et fait saliver les papilles dégustatives de nos expatriés !
Les produits (pour 4 personnes) sont entreposés dans deux  bocaux, l’un pour le far noir, l’autre pour les légumes et la viande. Et le tout vous est expédié dan un grand sac qui vous servira pour la cuisson de votre far. La date limite de consommation est fixée à trois ans. Vous pouvez donc faire des stocks !
Si vous aimez le far blanc il faudra vous en passer…. ce n’est pas prévu, du moins pour l’instant.
 
Comment en commander ?
 
Téléphone 02 98 72 22 67
Adresse Zac de kérinec 29660 CARANTEC
Coût janvier 2008 (port non compris) 20 euros 
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Le dessin ci-dessous, signé NONO célèbre caricaturiste breton a été publié dans "Ils sont fous ces bretons !!" d'Erwan Vallerie et Nono aux éditions Coop Breizh.undefined

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